Chleb z mąki żytniej żarnowej, z niewielką zawartością mąki pszennej z dodatkiem miodu wielokwiatowego, wypiekany na zakwasie żytnim.
Chleb razowy na miodzie
Wartości odżywcze:
| Lp | Składnik odżywczy | Ilość / 100g | % RWS / 100g | Ilość / porcja | % RWS / porcja |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Tłuszcz | 0,60 | 0,9 | ||
| 2 | Węglowodany | 24,64 | 9,5 | ||
| 3 | – w tym cukry | 1,83 | 2,0 | ||
| 4 | Białko | 2,51 | 5,0 |
Wartość energetyczna w 100g: 163 kcal ( 682 kJ ) 8,2 % RWS
